hari sukaneka ammar ; hari dapur KK

hari ahad lepas, tadika ammar buat sukaneka dekat stadium tetutup TAR. teruja anak bujang sorang nih nak besukaneka..nak nak lepas dapat baju rumah merah.


yang abahnye pun same naik...siap tanye kat cikgu, ammar masuk acara ape pastu tetiap petang suh ammar belatih lumba lari bawak bola kat tepi laman rumah :D relax la bah...ni baru sukaneka tadika aje....hihihi

tadika ammar ni ade 4 cawangan, satu kat semban 2, lagi 3 kat area ampangan + senawang.so ade 4 rumah sukan - merah kuning hijau biru untuk tiap tadika.

seronok tengok anak anak ni besukan.nak nak yang pertama kali macam ammar nih la. saye ngan KK same teruja ok...siap pakai baju merah nak support team tadika ammar :)


ammar siap pesan kat saye 'mama..nanti jerit merah! merah! kuat kuat tau...bukan jerit ammar! ammar!' hihihihi anak anak.


boleh plak...mase dorang berarak masuk nak mule sukaneka...air mata saye begenang....punyela syahdu sebak teharu tengok anak bujang sorang ni cepat membesar.


rase macam baru jeeee kendong ammar dalam perut....ngulit ngulit kaki dia yang halus...alih alih la ni dah berlari bagai plak dia.....ishhhhh memang cepat mase ding dong ding dong kan.

bagus sukaneka dorang nih...semua orang adalah pemenang...tiada pengalah hihihi

maksud eh...semua orang dapat hadiah walaupun dapat nombor last.

walaupun hadiah nye mainan yang kompen dorang dah ade kat umah -papan tulis, set doktor doktor, set pancing ngan set badminton....tapiiiiii....bile tengok muka anak anak yang teruja dapat hadiah...saye rase satu nikmat syurga dunia tau.

masing masing tesengih sengih ikhlas tengok hadiah yang dorang dapat...hasil penat belari dalam dewan....:)

tapi yang pasti..mak abah yang terlebih teruja sbenarnye.mane taknye...elok elok stadium tuh ade tempat duduk....yang mak abah ni awal awal lagi dah kerumun tengah tengah tu nak tengok anak dorang belumba

aiseyyyyyyyyy...kaco my view la dorang nih!!! sib baik la acara ammar dekat dekat nak ujung...sooo saye betahan lagi la dok kat kerusi sementara mak abah yang lain teruja halang pandangan mereka yang setia duduk kat bangku lagi :D

sampai acara ammar...mane tahan beb tak nampak anak nak belari...so...saye ambik langkah behemah sikit....saye pun joint gak crowd yang kat bekerumun tu...tapi ambik posisi kat belakang anak anak yang nak belari.kira saye tak halang view mase proses belumba belangsung la kan...kan kan kan... ;P

bile dah abes acara ammar..saye duduk balik kat tempat duduk. agaknye dorang yang tak duduk duduk ni dah tak nampak kerusi agaknye...hihihiih

malam semalam (isnin) KK take over dapur saye lagi.

ni semua gara gara makan chicken chop kat suriastation

boleh tahan gak western food dia kat situ.kalau pegi situ...jangan lupe try minum air kaler biru dia...ade la gambar nye dalam menu tuh....memang walllaaaa rase air tuh.. ;)

so...KK mintak izin nak take over dapur....macam besela....semuanye KK buat tanpa bantuan saye kecuali...kecualiiiiiiiiii...bab basuh membasuh :D

adatla tuh....dah KK penat masuk dapur....perap ayam buat chicken chop...chicken chop okk!! yang diperap sendiri aaa..bukan beli stok dah siap perap kat jasko ke tesko hihiihih

maka....apelah kiranye saye tolong cuci mencuci dan sental menyental dinding dapur saye lepas tuh....hihihihi

ammar pandai komen....'tak same pun macam yang kita makan semalam..' tapi last last ammar yang betambah 2 keping ayam tau.....:D

'bah....babah memang superb la bab masak memasak nih...' terserlah maskulin mu bile behempas pulas kat dapur masak chicken chop untuk kami....:)

ni keje amatur nih :)

ni antara hasil keje sulam reben yang saye buat....boleh la....puaskan hati sendiri :)

yang sebenarnye dah lame dah nak buat entri ni....sejak lepas gathering kat pd tu ari....ade cerita kat husni pasal sulam reben yang saye buat...la ni baru dapat tepek gambarnye....

saye tak bekesempatan nak pegi ke kelas sulam reben ni...tapi saye belajar terus dari buku yang ade dijual.

asalnye...saye memang dah lame behajat nak cube sulam reben ni...sebab geram tengok alas meja yang mak saye beli...sulam dia lebih kurang aje...pastu jual sampai dekat rm20 :D

konon demi menegakkan keadilan :D saye nak cube gak buat sendiri sulam reben nih.

ajak KK sampai ke KL carik buku yang dihajatkan tapi tak jumpe.

pastu cari kat internet, yayyyyyyy jumpe...tapi besela..betangguh tangguh la plak kan nak membelinye tu... :P

pastu satu hari tu...saye dapat parcel.tekejut tahap 8..sebab ingat sape la yang silap alamat bemurah hati nak antar barang kat saye.

bukak bukak..tengok ade starter kit sulaman reben! hohohohoho rase macam dapat berlian ok hepinye tuh! tapi heran...rasenye saye takde klik ape pun mase surf blog sulaman reben ni.

tak puas hati..saye cube pikir lagi...pastu yang buat lagi saspen tuh siap ade kad beday kosong dalam parcel tuh! kebetulan memang beday saye tak lame lagi....ishishish.....saye dah tau sape punye keje.

saye terus call KK kat afrika :D

'mieeeeeeeeeeeee!!!!! ann dah dapat dah!!!!!!!!!!!!!!

yay yayy!!!!! best best best!'

hihihi seronok wooo dapat seprise daripada KK.sebab KK kate dalam laptop dia yang dibawak gi keje ni banyak sangat favorite link sulaman reben yang saye tande.tapi belinye tak jugak.so KK dengan baik hati belikan untuk saye :P

naaaaaaaaaa.....lepas ni saye nak bookmark website kete bebanyak plak lah dalam laptop...nanti KK paham la yang saye nak kete sebijik plak.....hihihihiihih kete yang kene isik minyak baru boleh jalan tau. bukan kete hotwheel yang selalu ammar mintak tu aaaaaaa :P

belated entri...jangan marah aaaa :)

hihihihih tahun ni KK tak bising plak tanye mane entri edisi khas untuk beday dia...:)
yeah....good man....ontok ontok lah dia sebab dah dapat hadiah, 2 keping kad besar ngan dijamu dengan makan makan fevret food dia..tu yang tak kisah kot kalau takde entri khas...:P

beday KK tahun ni memang agak mengujakan...sebab ammar teruja nak buat kad hepi beday sendiri untuk abahnye...yela...orang dah gi tadika...dah kenal abc...dah pandai tulis abc...bile saye cakap dengan ammar nak buat kad beday untuk abah, awal awal lagi ammar cakap 'mama mama..saye nak tulis sendiri boleh...mama tolong eja..saye tolong tulis sendiri' ;)

pastu taknak share plak dengan adik asmaa....sebab ammar kate 'adik belum gi skool kan mama...adik pegang kaler (pensil) pun goyang goyang je'....hihihi ikut suka ammar lah sayang.

misi beli hadiah KK, saye bawak ammar jadik peneman..sebenarnye lebih kepada - KK tak larat nak jage ammar asmaa kalo dedua tinggal umah...nak nak saye kuar malam..KK plak ngantok tahap 8 sebab penat study untuk basechecknye. :P maka...ammar la yang ngikut mama, asmaa tinggal umah dengan abah tido awal :)

fuhhh...sib baik ammar tak bocor rahsia kat abahnye tang ape yang kami beli kat jasko malam tuh...plus KK pun dah tido dulu sebab nak bangun study kul 1pagi untuk basecheck yang muncul 6 bulan sekali. :)

jumaat 16 julai beday KK. boleh plak lepas KK kuar rumah 6.30 pagi, saye sambung tido kejap,konon nak lelap dalam sejam, pastu nanti nak bangun kejutkan ammar gi tadika. alih alih dah kul 8, terbangun sebab KK call bagitau dah sampai subang.....

penyudahnye...ammar dapat cuti hari jumaat tuh sebab mama telajak tido :P elok gak tuh ammar ade kat umah....dapatla saye concentrate kat dapur untuk masak ape yang patut untuk KK nanti.

kali ni nekad tanak buat kek...hihihi konon nak buat kelainan la kat beday KK.so...saye masak kebab ayam, puding karamel (fevret KK yang paling mudah!) ngan aiskrim strawberi. haaa hambek! sampai 3 menu ai buat untuk you tau sayang...tapi pecayalah..semua ni senang dan mudah dan pantas.

tak behajat pun nak masak bende bende yang payah sebab risau mood asmaa yang agak tak menentu lately ni...bukan ape.asmaa skang ni sukeeeeeeee beno menyelit kat mama bile mama masuk dapur.kalau mama bediri dekat sinki ke..kabinet dapur ke...mule la sondol sondol mama nak nyelit antara mama ngan kabinet tu...suke nyelit celah celah.kalo tak dapat nanti nangis....ish ish ish...anak anak

paling tidak...3menu yang saye dah plan tu saye boleh buat sambil dukung asmaa.sebab bahan bahan dia mudah...cara nak buat pun mudah. plus ammar pun rajen tolong mama...boleh la diharap untuk mudahkan keje :)

jeng jeng jeng...kalau sebut aje tak aci la kan...meh saye share semua resepi yang saye buat untuk beday KK tu hari ek ;)




KEBAB AYAM
****************************************************

1-dada ayam,( potong dadu saiz sederhana)
2*bawang putih
3*halia
4*daun ketumbar
5-sos cili thai (sos bbq pun boleh, banyak jual kat kedai)
6-garam gula (kalau perlu)
7-1 sudu makan minyak zaitun (minyak masak biasa pun ok)
8-lada benggala, nanas dlm tin (potong ikut keperluan)
9-lidi sate


bahan2 yang bertanda * dicincang.

bahan2 no.1 -no.7 digaul sebati dlm bekas bertutup.perap dalam mase sejam.simpan dlm peti sejuk.
kalau dapat perap seharian lagi bagus.

bila dah sedia untuk menggril, cucuk ayam perap tadi, selang seli dengan lada benggala dan nenas.
kalau ade penggril, bakar atas penggril.kalau takde, kuali yang tak lekat pun boleh gak :)

teruja nak buat kebab ayam ni sebab nak rasmikan snack maker 3 in 1 ni la...nuurill, u inspired me to find one like yours tau ;)

jangan keliru....ni ghupe ayam sebelum di gril. nenas dah beli, tapi achik lupo nak cucuk :D

PUDING KARAMEL
*************************************

part A -GULA HANGUS

1cawan gula pasir

2cawan air

-panaskan gula pasir dalam kuali, dengan api sederhana.

-bile gula dah cair dan gelap, masukkan air.make sure masukkan air tu pelan pelan, kalau main jirus aje, nanti takut ade yang tekejut dengar bunyi bedeseng gula tu kang :)

-jangan panik kalau gula tu beketul balik.kacau lagi dengan sabar, sampai gula+air tadi jadik sebati dan tak beketul.
-bila dah elok sebati,masukkan gula hangus ni dalam bekas atau acuan yang dikehendaki.
-ok.biar ketepi.

part B-PUDING
***************************

1 tin susu pekat manis
1 tin air (sukat guna tin susu manis tadi)
5biji telur
esen vanila



-satukan 5biji telur dan susu pekat manis tadi.kacau sampai sebati.
kalau ade mixer bagus, kalau idak, kacau pakai senduk ikut laju kipas pun boleh bak kate nuurill :)
-masukkan air plak.kacau lagi.kalau rase rase agak manis lagi, tambah air skit, ikut tahap piawai manis yang dipersetujui.tapi jangan lebih 2 tin air...kang takut puding tu lembik.
-masuk esen vanila sikit.kacau lagi.
-tapis dan tuang dalam mangkuk yang dah berisi gula hangus tadi.
-kukus dalam 30 ke 45 minit.

sebenarnye nak buat puding karamel ni ade banyak cara.kalau ade yang tak sesuai dengan resepi ni, boleh carik resepi lain yang ade kat internet.resepi yang ni saye ikut dalam majalah rasa :)



AISKRIM STRAWBERI
***************************************

1 cawan susu strawberi (atau ape ape perisa susu yang bekenan di hati)
1 cawan krimer coffemate

-campurkan 2 bahan ni dalam satu bekas besar yang bertutup.
-kacau dengan mixer kalau ade, or pakai senduk atau yang sewaktu dengannya :)
-kacau sampai sebati plus naik buih sikit.
-tutup bekas tu tadi, simpan dalam freezer.
-ulang lagi kekdah kacau mengacau tu selang 45minit.
-kalau rajin, 2 ke 3 kali, supaya tekstur aiskrim tu nanti jadi halus macam aiskrim kedai.
-senang kan?

kalau nak amaun aiskrim yang lagi banyak,boleh tambah lagi susu dengan kekdah nisbah 1:1
anak anak pun boleh makan denga yakin tanpa waswas...mama pun puas hati, senang hati anak anak makan aiskrim yang mama buat sendiri :)

bangga tau bile ammar makan aiskrim tambah 5 kali, KK yang diraikan pun makan aiskrim ni betambah tambah.

tapi harus ingat la, aiskrim ni mungkin cepat cair, maklum la takde bahan pengawet yang di campur :)


terima kasih bebanyak kat ammar yang rajen tolong mama pegang mixer mase nak buat aiskrim.bile abahnye balik dari subang petang tu, ammar buat statement kat abahnye

'abah....tadi saye buat aiskrim.saye pegang bende tu yang kacau susu tu yang ade bunyi tu.mama tolong saye sikit aje.mama tolong simpan dalam peti sejuk kat atas sebab saye tak sampai.' :)

oklah...mama ok jeeeeeeee ammar cakap kat abah yang ammar buat aiskrim tu sendiri hihihihi redha aje lakan anak bujang buat statement macam tu....agaknye ammar nak cakap yang ammar pun ade buat something special untuk abahnye on his beday :)

love you guys!

kenali jiran anda

cececece tajuk macam nak kasik tips camne nak bekenalan dengan jiran aje kan...:D
takdelah....takde tips ape pun...yileeek!! cume nak cakap saye hepi dengan jiran jiran dan kejiranan yang saye ade skang nih

paling idak....saye besyukur....saye kenal jiran jiran yang selorong dengan rumah saye nih..rata rata umur jiran jiran saye dalam lingkungan 30-an dan awal 40-an. sebab tu senang masuk kot...takde masalah untuk begaul dengan dorang. :)

kalau dulu, mase anak dara, duduk dengan mak ayah....mane ade kisah sangat dengan jiran jiran ni kan...yela..maksud saye....kot ape ape hal , mak ayah la kan yang berurusan dengan jiran jiran kot ade kenduri kendara ke ape ke...nak jemput datang kenduri doa selamat ke...rewang rewang kopek bawang ke..kopek nenas yang betimbun untuk buat acar mentah ke....hihihihi

pastu....kalau mase kekecik dulu....kalau mase bulan puasa, kalo nak antar kuih muih kat rumah jiran or nak balas juadah yang dah penah dorang kasik sebelum ni, along saye yang mainkan peranan untuk antar kat rumah jiran.sampai le ke besar, along la yang jadik tukang antar ape ape yang nak dikongsi dengan jejiran nih :) sebab ape?? sebab dia lelaki...hihihihi
mak kate anak dara tak leh tayang muka sangat..nanti tak laku...:P

hey...walaupun tak kuar rumah, saye kenal dan tahu jiran jiran kat umah mak saye tau.saye kenal cik mon, cik ros, cik ida dan yang sewaktu dengannye.pastu, kalau bertembung dengan dorang, same ade tengah jalan kaki atau naik kereta, saye angkat tangan, kasik senyum same dorang.

sekarang, bile dah kawen, dah duduk rumah sendiri, kene ambik tahu plak pasal jiran jiran kat sini. dah jadik emak orang anak dua kan...takkan la taknak begaul dengan jiran jiran yang ade kat sekeliling kita nih :D

at least, saye beruntung, dapat jiran jiran yang baik kat sini.. jiran belakang rumah, kak aida sa.mira, senior saye mase kat labu. jiran depan rumah plak, kak suraya, akak kepada zaki, batch kak aida gak, yang kawen dengan junior setahun bawah saye, si g-ma.

yang bestnye tuh, bile kak suraya tau saye kenal zaki dan isteri (form 5 mase saye form 2, KP kelas putih kot tak silap...eh ke kelas biru??) kak suraya pun bukak la cite yang zaki memang serius nak kawen dengan g-ma as soon lepas zaki abes spm. eh...bukanla nak kawen tang tang tu jugak....tapi...dengan gagah beraninye, zaki buat confession kat mak ayah dia yang dia dah jumpe calon untuk dibuat isteri, cume tunggu mase yang sesuai untuk kawen je nanti :) macho kan...dan manis juga!!! :D

saye kire beruntung sebab ade KK yang manis mulut...yang ringan mulut untuk betegur dengan jiran jiran....lagipun, kitorang sedar yang dalam reramai yang ade dalam taman ni, saye ngan KK antara 3 famili yang berumur area 20-an...hihihi okla..ujung 20-an...:P

so...saye ngan KK bepegang prinsip macam ni, 'kita yang muda ni kene la ringan mulut untuk betegur sapa dengan yang tua'....ok set!!!

memudahkan cara lagi....lepas 7 bulan pindah dok sini, saye selamat lahirkan asmaa.so kitorang pakat buat kenduri aqiqah dengan kenduri doa selamat masuk rumah baru.maka.....tulah cara yang terbaik untuk bekenalan dengan jiran jiran yang kitorang tak bape kenal sangat lagi mase tuh.

yela...tak sedap la kan...kalau kita buat kenduri, khemah dah tepacak depan rumah tapi tak ajak jiran jiran sekeliling.nak nak lagi....kalau sedara mara yang kita jemput tu parking plak kereta dekat area area rumah jiran kita nih :D teguris hati jiran tau kalau kita tak ajak dorang.
ye..saye tau...dapat makan lauk kenduri satu nikmat yang best, tapi dapat bekenalan dengan lebih rapat dengan jiran jiran itu lebih bermakna ;)

kate buat kenduri masuk rumah baru....naaa...ni la mase kita nak bekenalan dengan jiran kiri kanan depan belakang yang ade kat rumah kita.

so.....nina, nannoor, airin....plus sesape aje yang bakal masuk rumah baru nanti, tahniah ok! ;)
kalau kiri kanan korang dah ade jiran yang duduk, sile ringan ringan mulut untuk jemput jiran korang datang kenduri tau.

tolak tepi semua persepsi :
'ala....pintu rumah dorang asik tetutup aje',
'tak penah pun nampak dorang kuar rumah',
'isssh kalau bawak kereta tuh tak penah pun angkat tangan say hai kat kita'
'kita bukan kenal pun dorang...lagipun jemputan kita dah ramai sedara mara'

haiipppp!!! tu semua syaiton yang bertanduk nak hasut kita supaya tak berbuat baik sesama jiran :P
ingat...kita kan nak duduk lama kat rumah tuh....susah senang esok...jiran jiran kita gak yang bantu kita.... :)